술 통풍 위험 통풍에 좋은 음식 6가지

2017. 6. 30. 21:44

술 통풍 위험! 통풍에 좋은 음식 6가지

술에 강한 사람일 수록 통풍에 걸리기 쉽다고 하는 연구결과가 나왔습니다. 음주는 통풍을 유발하는 원인 가운데 하나죠. 동안에는 술에 강한 사람은 음주량이 많기 때문에 통풍에 걸리기 쉬운 것으로 추정돼 왔지만 술 통풍 위험과는 상관없이 유전자의 작용이 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 이들은 평소에 술을 마시지 않아도 통풍에 걸릴 위험이 있는 것으로 나타났습니다.

이 유전자는 체내에서 알코올 분해에 관여하는 'ALDH2'로, 사람에 따라 술에 강한 타입과 술에 약한 타입이 있습니다. 술에 강한 타입의 사람은 술에 약한 타입의 사람보다 2.27배 통풍을 쉽게 발병하는 것으로 나타났습니다.

음주에 의한 발병영향을 제외하고 비교해도 술에 약한 타입의 사람은 1.93배 더 쉽게 발병했습니다. 이런 타입의 사람은 요산이 잘 생성될 가능성이 있기 때문이라고 합니다.

술이 센 사람은 술을 마시지 않아도 통풍에 걸리기 쉽다고 합니다. 따라서 술을 가까이 하지 않는 것은 물론, 식사에도 신경을 써서 통풍 예방에 주의를 기울여야 하는데요. 요산치와 통풍 원인이 되는 비만에 주의해야 한다고 합니다.

통풍이란?

통풍(痛風) 이란 바람만 불어도 아프다 하여 붙여진 이름으로 요산(퓨린이라는 단백질이 분해되면서 만들어지는 산물) 결정체가 비정상적으로 몸에 쌓여 발생합니다. 조기에 치료하지 않으면 관절이 모양이 변형되고 궤양이 생길 위험도 있어 주의해야 합니다.

통풍은 약물을 통해 증상이 나아져도 재발 위험이 높아 예방에 힘써야 하는데요. 퓨린이 많이 든 육류, 술 등을 적게 먹고 콩팥 기능을 악화하는 비만을 예방해야 합니다.

요산의 배설을 촉진하고 결석이 생기는 것을 막기 위해 하루 2L 이상의 물을 충분히 마시는 것도 도움이 됩니다. 또한 통풍에 좋은 음식을 꾸준하게 섭취해 통풍을 예방해야 합니다.

통풍에 좋은 음식 6가지

1. 메밀

메밀에는 소염 역할을 하는 성분이 함유되어있고, 배뇨작용을 도움으로써 요산 배출에 많은 도움이 됩니다.

2. 딸기

딸기에 함유되어 있는 안토시아닌은 암 예방은 물론 통풍이나 관절염에 좋습니다. 바로 이 안토시아닌의 소염효과와 통증완화 효과 때문인데요. 딸기의 안토시아닌은 아스피린보다 10배 높은 효과가 있습니다.

3. 수분섭취

하루 10~12잔의 충분한 수분의 섭취는 요산 결정이 소변으로 배출되는 데에 많은 도움이 됩니다.

4. 알로에

사포닌 성분이 풍부해 통풍의 원인인 활성산소를 제거하고 소염작용과 비만을 억제하는 기능도 합니다. 또한 관절주위의 세포를 재생하는데에도 좋아 관절건강에 도움이 됩니다.

5. 양배추

위에 좋은 음식이라고 알려진 양배추 또한 통풍에 좋은 음식인데요. 양배추는 소변을 알칼리화하면서 요산이 배촐되도록 돕기때문에 혈중 요선의 농도를 낮출 수 있습니다.

6. 옥수수 수염

옥수수 수염의 이뇨작용은 이미 많이 알려져 있죠. 옥수수는 이뇨작용을 활발하게 해 통풍에 좋은 음식이면서 식이요법에 좋습니다. 옥수수수염외에도 사철나무, 수박 등은 이뇨작용뿐만 아니라 요산이 배출되도록하고 수분대사를 조절하는 작용을 합니다.

통풍 예방법은?

통풍의 예방 및 치료법은 요산 생성의 원인인 퓨린 함량이 높은 음식물 섭취를 제한하는 것입니다. 육류의 내장 부위(곱창, 간, 신장, 뇌, 혀)와 등 푸른 생선(고등어, 청어, 정어리, 멸치, 삼치), 연어, 홍합, 가리비 시금치, 표고버섯, 아스파라거스, 콩류 및 유제품은 피하고 통풍에 좋은 음식인 채소류와 쌀, 보리, 미역, 다시마 등을 많이 섭취하는 것이 좋습니다.