달걀보다 단백질 많은 음식 종류 5가지

 

달걀보다 단백질 많은 음식 종류 5가지

 

 

단백질이 많은 음식 종류라고 하면 달걀을 떠올리기 쉽죠. 달걀은 육류보다 저렴하고 조리과정도 쉬워 훌륭한 영양 공급원 중 하나인데요. 이런 달걀 한 알에는 단백질이 약 6g이 함유된 것으로 알려졌습니다.

 

 

그렇다면 달걀보다 단백질이 많은 음식 종류에는 어떤 음식이 있을까요? 미국의 여성건강지 우먼즈헬스가 달걀보다 단백질 많은 음식 종류 5가지를 공개했는데요. 다이어트로 단백질이 부족하거나 평소 너무 고기만 섭취했다고 느껴지시면 대체해 보는 건 어떨까요?

 

1. 말린 스피룰리나

다이어트 건강식품으로 널리 알려진 스피룰리나는 남조류 일종인데요. 이를 건조한 스피룰리나 2스푼에는 8g의 단백질이 함유돼 있지만, 열량은 40칼로리밖에 되지 않는다고 합니다. 이를 쉽게 구할 수 있다면 샐러드와 함께 먹거나 채소를 볶을 때도 함께 이용할 수 있지만 국내에서는 주로 분말 형태의 보충제로 유통되는 경우가 많다고 합니다.

 

 

2. 볶은 콩(대두)

우리 주위에서 쉽게 구할 수 있는 이 콩 1/4컵에는 15g의 단백질이 들어 있으며 여기에는 몸에 좋은 섬유질과 칼륨도 풍부하다고 합니다.

 

 

3. 그리스 요거트

단백질이 풍부하고 칼로리도 낮아 미국 내에서 선풍적인 인기를 얻고 있는 그리스 요거트에는 일반 요거트보다 단백질이 2배 정도 많습니다. 작은 플라스틱 한 컵에는 약 17g의 단백질이 포함돼 있고 열량도 100칼로리로 비교적 낮습니다. 

 

 

4. 그뤼에르 치즈

스위스 대표 치즈 중 하나로 퐁뒤 요리에서 빠지지 않는 그뤼에르 치즈 1온스(약 28g)에는 단백질이 8g 이상 함유돼 있습니다. 하지만 이 치즈의 열량은 117칼로리 정도 되므로 섭취에 주의할 필요가 있다고 합니다.

 

 

5. 말린 호박씨

천연 진정제로 탄수화물 대사에 관여하는 등 우리 몸에 좋은 마그네슘이 풍부한 것으로 널리 알려져 있지만 이 씨앗에는 단백질도 풍부합니다. 호박씨 1/4컵에는 약 10g의 단백질을 함유하고 있는 단백질 많은 음식 종류입니다.